Поиск по тегу «технологическая»

Технологическая инструкция булочка С притисками с 3 или 4 сторон. Цитирую: по технологической инструкции в опару вводят. Пошаговое фото рецепта:. Тесто. ТУ булка, булочка, плетёнка, каравайчик, крендель, рогалик, сдоба, круассан. Сдобные. Пшеничная мука второго. Приложение 1. Рецептура и технологическая.Подробнее